La transformation à la ferme pour un meilleur prix du lait... Une alternative possible à bien réfléchir dans tous les cas!

Le Développement Agri-Développement vient de développer un nouvel outil pour vous aider dans vos réflexions.

Cet outil, mis gratuitement à votre disposition, vous permettra d'une part d'évaluer la rentabilité d'un atelier fromager et de mieux cerner les points clés de la réussite et d'autre part de calculer le prix de revient de vos différents produits afin de fixer ensuite des prix de vente rémunérateurs.

Pour en savoir plus.